Italienisk marengs får ny opmærksomhed som stabil dessertkomponent Inden for bagningens verden tiltrækker italiensk marengs sig øjeblikkeligt opmærksomhed. Årsagen til dette er enkel: både professionelle konditorer og ivrige amatørbagere er…
Legens betydning for barnets udvikling og magiske hverdagsøjeblikke
I en verden præget af digitale skærme, apps og hurtig underholdning er den frie, analoge leg vigtigere for vores børns udvikling end nogensinde før. Når børn får lov til at…
Spild, rod og rengøring: en guide til måltider med små børn
Rod er ikke et problem – det er en del af processenHar du nogensinde stirret ned på et gulv dækket af havregrød og spekuleret på, om det overhovedet kan betale…
Stilfulde overgangsjakker til kvinder i både klassiske og moderne designs
Når årstiderne skifter, kan det være udfordrende at finde overtøj, der både ser godt ud og føles behageligt. Overgangsjakker er et praktisk valg, da de forener stil, komfort og funktionalitet.…
Nyrebækkenbetændelse: Symptomer, Risikofaktorer og Hurtig Behandling
Hvornår er blærebetændelse blevet til noget alvorligere? Nyrebækkenbetændelse, også kendt som pyelonefritis, er en alvorlig urinvejsinfektion, der kræver øjeblikkelig lægehjælp. Det adskiller sig fundamentalt fra en simpel blærebetændelse ved at…
Græsk Bøf: Sommerens Grillhit og Street Food Sensation
græsk bøf bliver en sommertrend Græsk bøf er ved at få en renæssance som en populær ret inden for både hverdags- og sommermad. Denne ret, der traditionelt serveres med tilbehør…
Vindruer: Danske Vingårdes Succes Trods Globale Udfordringer
Global udfordring i vinproduktion på grund af ekstreme vejrforhold Vinverdenen står over for en betydelig krise i lyset af ekstreme vejrforhold, der har forårsaget en drastisk nedgang i vinproduktionen. Ifølge…
Hvad er bimørbrad, og hvorfor er det blevet så populært?
Når mørbrad får sidevogn: Er bimørbrad den nye konge af slagterdisken? Hvis du nogensinde har stået i supermarkedets køledisk, stirret intenst på en pakke svinemørbrad og tænkt: “Hvad fanden er…
Natasja Crone: Tv-dronningen, der er klar til et nyt kapitel
Hun er damen, der kan få selv den mest stivbenede tv-transmission til at danse – billedligt talt. Hun har stået midt i live-nyhedernes tornado, co-hostet royale gallashows med et glimt…
Kan man fryse tærte med æg? Ja, sådan gør du
Frys din tærte og din dårlige samvittighed – med god samvittighed Du står der en torsdag aften. Du har knoklet på arbejdet, været nede og træne (eller i det mindste…